In dieser Barfly empfängt Meryem Celik die Lenard Streicher Band, die natürlich ihre Musik live präsentieren wird. Außerdem erfahren Sie etwas über das neuste Projekt der Berliner Gastronomen Nawid Samawat und Tarek Nixon: Casa Don Papa, eine Pop-Up Bar im Pink Room des Bellboy Berlin. Und die großen Bartage stehen bevor. Das Who-is-Who der internationalen Barbranche reist dafür extra nach Berlin zur größten Spirituosen-Messe, dem Bar Convent Berlin.

In dieser Barfly nimmt Meryem Celik Sie mit die Bar HIMITSU - eine Hommage an die akribische Barkultur Japans. Musik gibt es auch. Die kommt von Dew's Brew. Und es gibt einen Ausblick auf die 10. Berlin Beer Week, das Craft-Beer-Festival für Stadt & Spree.

Seit 2009 lädt radioeins Moderatorin Meryem Celik jeden ersten Freitag im Monat zu informativen, unterhaltsamen und musikalischen Streifzügen durch die Berliner Barszene ein. Seitdem ist viel passiert. Aus einer kleinen Mikro-Szene ist eine Branche mit neuem Selbstbewusstsein und unglaublichem Fachwissen geworden.

Die vier talentierten schwarzen Kater von Chat Noir stehen heute Abend für die Barfly auf der Bühne und geben ihren Swing zum Besten. Meryem Celik begrüßt außerdem Oliver-Lloyd Boehm, um mit ihm über die Wiedergeburt des Berliner Salons zu sprechen – über "So 'ne Art Salon" mit Cocktails, Kunst & Kulinarik. Und dann rückt Meryem Celik noch ein kleines, leckeres - mal süßes, mal saures - Steinobst ins Rampenlicht.

Es geht in die Wash Bar in der Brunnenstraße, wo seit einem Jahr kräftig gerührt & geschüttelt wird. Anlässlich des Geburtstages sind Barbetreiber Dustin Render & Barchef Marius Döring zu Gast. Am Valentinstag verwandelt sich der Heimathafen Neukölln - auch bekannt als "Untersuchungsraum" für kulturelle Formate - in die RundfunkchorLounge und widmet sich der Volksdroge Nr. 1: dem Alkohol. Und Musik kommt heute von den Couchies, die ihren Sofa-Swing präsentieren.