Paetzold platziert - Kanada kulinarisch

Fritten mit Käse und Bratensoße: Das Kanadische Gericht Poutine © IMAGO / Zoonar
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Kanada ist seit zwei Jahren auf Johannes Paetzolds Reise-Wunschliste. Und natürlich möchte der radioeins-Foodie da wissen, was in Kanada so gegessen wird. Johannes Paetzold liebt Länder mit total durchgeknallten Regionalgerichten, zum Beispiel Schottland mit seinem gekochtem Schafsmagen Haggis, Finnland mit seinem Blutwurst-Gericht Mustamakkara. Kanada wird er ebenfalls lieben, denn auch dort gibt es ein verrücktestes Gericht, das den Namen Poutine trägt.

Der Beitrag ist noch bis zum 18.03.2026 00:00:00 verfügbar.
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Johannes Paetzold – ein Foodie auf der Suche nach dem guten Geschmack. Für Paetzold platziert beleuchtet Johannes Paetzold jeweils ein Thema, stellt uns seine Favoriten und Geheimtipps daraus vor.