Paetzold platziert - Kanada kulinarisch
Kanada ist seit zwei Jahren auf Johannes Paetzolds Reise-Wunschliste. Und natürlich möchte der radioeins-Foodie da wissen, was in Kanada so gegessen wird. Johannes Paetzold liebt Länder mit total durchgeknallten Regionalgerichten, zum Beispiel Schottland mit seinem gekochtem Schafsmagen Haggis, Finnland mit seinem Blutwurst-Gericht Mustamakkara. Kanada wird er ebenfalls lieben, denn auch dort gibt es ein verrücktestes Gericht, das den Namen Poutine trägt.
