Lange Nacht der Wissenschaften - Grüne Ernährung - Gesunde Gesellschaft

Frau an einem Esstisch mit leerem Teller vor sich © IMAGO/Ikon Images/Neil Webb
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Wie gesund ernähre ich mich – und wie mache ich das möglichst nachhaltig? Wir besuchen den Stand des Forschungsnetzwerks "Grüne Ernährung – Gesunde Gesellschaft" und sprechen darüber mit der Ernährungswissenschaftlerin Dr. Ina Henkel vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke.

Lange Nacht der Wissenschaften 2024
Lange Nacht der Wissenschaften

Die Lange Nacht der Wissenschaften

radioeins huldigt dem großen Gottfried Wilhelm und sendet aus der Zentrale der Leibniz-Gemeinschaft. Diese Sendung schlägt den Bogen vom Bösen zum Schönen, von der Energiewende zum Magischen, von der Mücke zum Geier. Die radioeins Sondersendung zur Langen Nacht der Wissenschaften, am Samstag von 19 bis 23 Uhr. Es moderiert Stephan Karkowsky von den "Profis". radioeins-Reporterin Julia Vismann ist auf dem radioeins Forschungssatelliten unterwegs.