Bio, Bauern und Proteste - Wie viel Wahrheit steckt in den Bauernregeln?
"Kräht der Hahn auf dem Mist, ändert sich's Wetter oder es bleibt, wie es ist" – eine von vielen Bauernregeln. Aber: was ist dran an diesen Regeln? Die Frage haben wir an den Klimatologen Dr. Karsten Brandt weitergegeben. Er sagt: Bauernregeln sind eine Art Leitfaden, die über Generationen weitergegeben wurden und helfen, auf dem Feld Entscheidungen zu treffen, damit die Ernte gelingt.
