Paetzold platziert - Berlin Food Week
Berlin ist die Foodie und Gourmet Hauptstadt. So ein Hotspot für Essen, Trinken und Trends braucht natürlich auch seine Festivals. In diesen Tagen findet zum Beispiel die Coffee Week Berlin statt. Dann gibt es im Oktober die True Italian Pizza Week. Johannes Paetzold freut sich besonders auf die Berlin Food Week, die vom 7. bis 13. Oktober bereits zum zehnten Mal die Gaumen und Herzen verzaubern will. Zum Jubiläum lautet das Stadtmenue "French Affair", schaut Koch-Ikone Ferran Adria aus Barcelona vorbei. Und radioeins-3-Sterne Küchenchef Marco Müller weckt Kindheitserinnerungen mit seinem Currywurst und Schmorgurke-Menue bei der Food Clash Canteen. Johannes Paetzold gibt Empfehlungen.