Ehrentag des Unkrauts - Böses Unkraut oder doch nur Beikraut?
Tipps für Hobbygärtnerinnen und -gärtner, um Unkraut zu beseitigen, gibt es viele. Rausziehen - Unkraut jäten also - ist in den meisten Fällen das Stichwort und dann weg damit, denken viele. Doch Unkraut kann so viel mehr. In den meisten Pflanzen stecken regelrechte Superkräfte. Vom Giersch über den Löwenzahn bis zur Brennnessel: Zum Ehrentag der Unkräuter sprachen wir mit dem Botaniker Michael Burkart, Kustos des Botanischen Gartens der Universität Potsdam.
