Wissenschaft - Ein Lexikon der Düfte
Stellen Sie sich einen Ball vor: So groß wie ein Fußball, rund, knallrot und aus hartem Gummi. Mit dieser Beschreibung können wahrscheinlich die allermeisten etwas anfangen. Wie sieht es aber beim Geruch aus? Haben wir alle die gleiche Vorstellung von dem, wie etwas riecht, um es beschreiben zu können? Mit genau dieser Frage haben sich Forschende der Friedrich-Schiller-Universität Jena auseinandergesetzt, denn: Anders als bei der Verarbeitung von Wellenlängen des Lichts im Gehirn, lässt sich bisher noch nicht durch die chemische Zusammensetzung von Stoffen auf den Geruch schließen. Um zukünftig dennoch klarer sagen zu können, wie etwas riecht, haben die Forschenden ein Geruchslexikon entwickelt. Wie sie dabei vorgegangen sind und wie das "Wörterbuch" nun aussieht, erklärt uns Antonie Bierling, Psychologin an der Friedrich-Schiller-Universität Jena.
